Ножи «Шашлычный Большой», «Шашлычный Средний», «Шашлычный Малый» для разделки продуктов (мяса, овощей и пр.) изготовлены из высококачественных материалов. Клинок ножей выполняется из коррозионностойких и дамасских сталей по выбору покупателя: 95Х18, 100Х13М, 110Х18М-ШД, ЭП766, Elmax, K340, ZDI-1016 и др. Ножи из данных марок стали обладают высокой прочностью и будут долго сохранять заточку. Рукояти вытачиваются из натуральных, экологичных материалов: орех, карельская береза, граб. Рукояти из благородных пород древесины проходят обязательную обработку для выделения фактуры дерева и увеличения срока службы. Такая рукоять будет приятна наощупь и не будет впитывать запахи, а своим видом будет радовать долгие годы. Также существует вариант рукоятей из наборной натуральной кожи и бересты.
Заточка выполняется под углом 15 градусов, на одну сторону. Под заказ возможно изготовление на ножах различных типов спусков: вогнутая линза или прямая (гриндерная). Клинки всех шашлычных ножей украшены художественной гравировкой в стиле златоустовской гравюры на стали.
Топор – это незаменимый инструмент для перерубания костей. Топорик предназначен для более серьезных нагрузок, чем предусматривает использование ножа. Поэтому для топориков используются специальные марки стали 50Х14МФ или 40Х10С2М. На лезвие топора нанесена красивая гравировка с охотничьей тематикой (глухари или олени на выбор). Также возможно нанести и индивидуальную гравировку, выполненную по эскизу заказчика. Ручки топоров так же, как и у ножей, изготовлены из благородных пород дерева (орех, карельская береза, граб), кожи или бересты.
Шампуры, пожалуй, – одна из важнейших частей в наборе для шашлыка. На дешевых шампурах мясо прокручивается, что мешает однородной прожарке; сам метал тонкий и постоянно прогибается, а фактическое отсутствие ручек вынуждает пользоваться прихваткой, чтобы перевернуть шашлык на мангале. Качественные шампуры позволяют комфортно готовить блюдо на огне. Большие ручки, за которые удобно браться. Более качественный металл обеспечивает оптимальную толщину, поэтому на шампур удобно насаживать кусочки шашлыка, будь то мясо, курица, рыба или овощи. В комплекте 6 таких шампуров, которых хватит даже для большой компании. Шампуры упакованы в отдельный чехол, при аккуратном обращении и хранении они не потеряются в лесу, на выезде.
В шашлычный набор также входят разделочная доска для нарезки и 6 стопок. Компактная дощечка – незаменимый атрибут для готовки на природе. А небольшие стаканчики будут весьма кстати для взрослой компании.
Кейс – это удобная и приятная на вид сумка, выполненная как чемодан с широкой ручкой, которая не будет натирать и придавливать руку. Внутри кейса предусмотрены дополнительные хлястики для закрепления всех элементов набора. Ничего не болтается и не гремит.
Теперь каждый раз, собираясь на отдых, вы больше не будете беспокоиться об инструментах для приготовления пищи на открытом огне. Без полноценного набора очень легко что-то забыть и тогда придется выкручиваться. Если вы решите купить шашлычный набор, то все необходимое будет храниться в одном чехле. Также качество изделий позволит наслаждаться процессом готовки.
Когда ножи в длительной поездке болтаются с ложками и вилками, они неизбежно тупятся. Специальная сумка сохранит остроту ножей, а также защитит ручки из красивой древесины, кожи, бересты от внешнего воздействия.
Если вы решите приобрести в подарок шашлычный набор, то действительно обрадуете любителя готовки мяса на природе. Можно заказать vip-вариант набора с золотой гравировкой. Даже как дорогой подарочный набор для шашлыка, комплект в первую очередь является отличным инструментом для разделки мяса и приготовления на огне.
Ножи «Канадский средний (траппер)» и «Канадский малый (траппер) могут также хорошо пригодиться на природе, при выполнении повседневных бытовых задач: нарезка мяса (сырого и готового типа гриль, барбекю), мясопродуктов, овощей, фруктов. Конструктивная особенность «Траппера-С» и «Траппера-М» – каплевидный клинок, который довольно эффективен как в резе, так и в уколе. Монтаж рукояти накладной, неразборный. Рукоять расположена под углом наклона к клинку ножа, что обеспечивает удобный хват при режущих движениях на протяжении длительного времени.
